药物载体，是指能改变药物进入人体的方式和在体内的分布、控制药物的释放速度并将药物输送到靶向器官的体系。药物载体材料在控释制剂的研究中起非常重要的作用，从20 世纪60年代以来，药物控制释放体系的研究引起人们广泛的重视 [1]  。药物控制释放体系可提高药物的利用率、安全性和有效性，从而可减少给药频率，因此受到关注 。

在药物载体中，来源于动、植物及微生物的生物高分子，因其良好的生物相容性、可生物降解及可再生性，成为一类重要的药物载体材料。药物载体的种类众多，较为成熟的有微囊与微球、纳米粒、脂质体。