选用活性白土对餐饮业废油脂进行脱色研究,对脱色率的影响因素进行了讨论.摸索出活性白土的最佳脱色条件:活性白土用量5%;初始脱色温度60 C;终止脱色温度120 C;脱色时间25 min.  

    doi：
    10.3969/j.issn.1001-3865.2004.02.017
    关键词：
    餐饮业废油脂 活性白土 脱色 脱色率 工艺条件
    作者：
    邓琪 尹平河 赵玲 单习章 张璇 余汉豪 王国翠
    作者单位：
    暨南大学生命科学技术学院,广州,510632 广州市越秀区环境保护局,广州,510170
    刊名：
    环境污染与防治
    Journal：
    ENVIRONMENTAL POLLUTION & CONTROL
    年，卷(期)：
    2004, 26(2)
    所属期刊栏目：
    废物资源化
    分类号：
    X7
    基金项目：
    广东省自然科学基金
    在线出版日期：
    2004年06月18日
    页数：
    3
    页码：
    126-128