近年来，由于人类对于环境问题越来越重视和石油资源日益趋于紧张，寻找绿色可降解的高分子材料来替代传统的从石油中提取的高分子材料变的相当重要。在本研究工作中，主要目的是对小麦麸质蛋白纳米复合材料性能进行研究。通过在小麦蛋白中加入一定量的凹凸棒来增强小麦蛋白材料的力学性能，使其能应用于更广的范围。研究发现，凹凸棒在小麦蛋白中能均匀分散，且当凹凸棒含量为7％时，复合材料拥有较好的力学性能。同时，不同凹凸棒含量的复合材料的降解试验结果表明，该复合材料在土中埋10天后，质量降解为原来的50％，20天后只剩下原来的20％左右。总之，通过在小麦蛋白中加入凹凸棒所得到的复合材料提高了小麦蛋白的力学性能，是一种可降解复合材料。

    关键词：
    小麦蛋白 凹凸棒 纳米材料 可生物降解 复合材料 材料性能 高分子材料 力学性能
    作者：
    陆吴斌 袁荞龙
    作者单位：
    超细材料制备与应用教育部重点实验室，华东理工大学材料科学与工程学院，上海 200237
    母体文献：
    第十五届全国复合材料学术会议论文集
    会议名称：
    第十五届全国复合材料学术会议
    会议时间：
    2008-07-24
    会议地点：
    哈尔滨
    主办单位：
    中国力学学会
    语 种：
    中文
    分类号：
    TB324 TB332
    在线出版日期：
    2009年02月16日
    页码：
    48-52