提供一种相比类似大小的常规蔗糖立方体其卡路里含量降低的非自由流动性粘结甜味剂组合物，它用于将甜味加到液体食物，例如饮料中。更加具体的是公开了一种非自由流动性粘结甜味剂组合物，该组合物包含高强度甜味剂、填充剂、聚右旋糖、以及干燥剂，其中所述非自由流动性粘结甜味剂组合物具有比大致相同尺寸的常规蔗糖立方体低的卡路里含量和相当的甜味，且所述填充剂、聚右旋糖和干燥剂是不同物质。还提供了含有三氯蔗糖、聚右旋糖和麦芽糊精的非自由流动性粘结甜味剂组合物，其具有比大致相同尺寸的常规蔗糖立方体低的卡路里含量和相当的甜味。还提供了制造这种低卡路里的非自由流动性粘结甜味剂组合物的方法。

申请号­	CN200780034401
申请日	2007.09.17
公开（公告）号­	CN101534661A
公开（公告）日	2009.09.16
IPC分类号	A23L1/236
申请（专利权）人	麦克内尔营养有限公司;
发明人	R·伊森;M·洛德斯;G·威廉姆斯;
优先权号	US11/532,709
优先权日	2006.09.18
申请人地址	美国宾夕法尼亚州;
CPC分类号