利用简便的方法制备了活性白土/壳聚糖复合物吸附剂,并通过红外光谱(FT-IR)、热重(TG)、X-射线衍射(XRD)和透射电镜对所制备的吸附剂进行表征.结果表明,壳聚糖嵌入到活性白土的片层结构中,形成了稳定的复合结构,进而增大了活性白土的片层间距,有利于提高活性白土的吸附性能.活性白土/壳聚糖复合物作为吸附剂,对草莓汁、西瓜汁、橙汁均具有较好的澄清效果.对草莓汁澄清条件为:吸附剂用量为0.02 g,35℃、吸附时间1.5h、pH 5,澄清度为69.36％;对西瓜汁的澄清条件为:吸附剂用量为0.02 g,25℃、吸附时间1.5h、pH 6,澄清度达到98.42％;对橙汁的澄清条件为:吸附剂用量为0.02 g,30℃、吸附时间1h、pH 6,澄清度为61.08％.

    doi：
    10.13822/j.cnki.hxsj.2017.03.006
    关键词：
    活性白土 壳聚糖 复合吸附剂 澄清 果汁
    Keyword：
    activated clay chitosan composite adsorbent clarify juice
    作者：
    徐启杰 孙楠 李伟 潘庆才 李晓玉
    Author：
    XU Qi-jie SUN Nan LI Wei PAN Qing-cai LI Xiao-yu
    作者单位：
    黄淮学院化学化工系,河南驻马店,463000 黄淮学院生物工程系,河南驻马店,463000
    刊名：
    化学试剂
    Journal：
    Chemical Reagents
    年，卷(期)：
    2017, 39(3)
    所属期刊栏目：
    研究报告
    分类号：
    O611.6
    基金项目：
    [河南省科技攻关项目, 驻马店市科技攻关项目]
    在线出版日期：
    2017年04月18日
    页数：
    5
    页码：
    247-250,312