采用表面活性剂与传统水剂法相结合方法对回收脱色废白土油脂效果进行研究.试验结果表明,回收脱色废白土油脂最优工艺为:碳酸钠添加量0.3％、提取温度95℃、提取时间35 min、表面活性剂为OS-15,在此条件下,脱色废白土油脂回收率可达96.72％.  

    doi：
    10.3969/j.issn.1008-9578.2011.12.005
    关键词：
    改良水剂法 脱色废白土 回收油脂
    作者：
    罗鹏 解玉红
    Author：
    LUO Peng XIE Yu-hong
    作者单位：
    石河子大学食品学院,新疆石河子,832000 石河子康隆油脂工贸有限责任公司,新疆石河子,832000
    刊名：
    粮食与油脂
    Journal：
    Journal of Cereals & Oils
    年，卷(期)：
    2011, (12)
    所属期刊栏目：
    开发研究
    分类号：
    TS229
    在线出版日期：
    2012年04月20日
    页数：
    3
    页码：
    15-17