本文对BMZ脱色剂的脱色性能、吸附等温线、吸附动力学及脱色机理进行了初步实验研究.实验证明,BMZ脱色剂具有强烈吸附色素的能力,脱色率较传统脱色剂提高了80%,而且价格低廉,资源丰富,操作简单并可再生;经计算机回归处理,发现Feundlich吸附等温式可以很好地描述BMZ的吸附过程,该吸附系统以物理吸附为主.  

    doi：
    10.3969/j.issn.1003-2673.2001.04.014
    关键词：
    脱色 吸附 蔗汁 色值
    作者：
    秦嘉耘 周少基 李凯
    作者单位：
    广西大学生物技术与糖业工程学院,
    刊名：
    广西轻工业
    Journal：
    GUANGXI JOURNAL OF LIGHT INDUSTRY
    年，卷(期)：
    2001, (4)
    所属期刊栏目：
    试验研究
    分类号：
    TS241
    在线出版日期：
    2004年01月08日
    页数：
    4
    页码：
    43-46