“凹凸棒土表面改性关键技术及在食品工业中的应用”是在国家自然基金项目等6项国家、省部级项目研究基础上形成的，针对我省凹凸棒土特色资源综合深度开发，建立了凹凸棒土表面改性（表面物理改性和表面化学改性）关键技术，形成了超声波、铝羟基化和接枝等表面改性专利技术，开发出了食用油专用吸附剂、烟草降焦专用添加剂和脂肪酶载体等具有自主知识产权的凹凸棒土产品，取得了可观的经济效益。

成果信息

    项目年度编号：
    hg08034791
    完成单位：
    江南大学

申报信息

    公布年份：
    2008
    学科分类号：
    TS2
    关键词：
    凹凸棒土 表面改性 食品工业