凹凸棒石吸附剂属于多孔固体吸附剂,微孔分布在其吸附过程中发挥了重要作用.对不同来源矿物制备吸附剂样品后发现,凹凸棒石吸附剂存在着跨越一定孔径范围的微孔,胁UrICUich吸附等温线研究结果也表明,不同微孔分布的凹凸棒石吸附剂N值和K值具有明显规律性,但其吸附性质相同.吸附剂的微孔与色素类分子直径越接近,其吸附量会越大,在凹凸棒石对油中色素类物质的吸附的过程中,吸附剂对色素类物质的分子筛分作用不是最重要的.

    关键词：
    凹凸棒石 微孔分布 油脂脱色
    作者：
    Liu Yuanfa 刘悦 Huang Jianhua 王兴国
    Author：
    Liu Yuanfa Liu Yue Huang Jianhua Wang Xingguo
    作者单位：
    浙江经贸职业技术学院应用工程系,杭州,310018 江南大学食品学院,无锡,214122
    刊名：
    中国粮油学报
    Journal：
    JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
    年，卷(期)：
    2008, 23(4)
    所属期刊栏目：
    油脂研究
    分类号：
    TS2
    基金项目：
    国家自然科学基金
    在线出版日期：
    2008年09月24日
    页数：
    4
    页码：
    125-128