经等电点沉淀,得到的猪凝血酶粗品,用以壳聚糖多孔珠作为亲和吸附剂栽体,以肝素为配基制成的吸附剂进行发离纯化,结果表明,通过一步亲和层析将猪凝血酶粗品提纯了11.5倍,获得了比活力1553.7U/mg的凝血酶,收率高达78.8%.
doi:
10.3321/j.issn:1002-6630.2000.01.011
关键词:
凝血酶 壳取聚糖多孔珠 亲和层析
作者:
肖丽霞 史永昶 姜涌明
作者单位:
扬州大学农学院食品科学系,杨州,225009
刊名:
食品科学
Journal:
FOOD SCIENCE
年,卷(期):
2000, 21(1)
所属期刊栏目:
工艺技术
分类号:
TS2
在线出版日期:
2004年01月08日
页数:
3
页码:
31-33
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