该论文利用凹凸棒石的选择性吸附性能添加于烟用醋酸纤维过滤嘴棒中,并对卷烟的焦油、烟碱、一氧化碳、稠环芳烃含量等指标进行了测定研究,对卷烟的感官质量聘请专家进行了评吸鉴定.实验结果表明:烟用醋酸纤维过滤嘴棒中添加3﹪的凹凸棒石时,能使焦油降低1.4mg/支,一氧化碳降低1.1mg/支,而且与滤嘴卷烟原样品相比较,其烟碱量基本上保持不变,保持了卷烟配方的原有吃、香味.而在烟草行业广泛使用的活性炭过滤嘴卷烟却使烟碱量下降了约0.06mg/支,变化率为5.26﹪.经GC色谱分析证明,当在烟用醋酸纤维过滤嘴棒中添加3﹪的凹凸棒石时,可使芳烃类含量下降约27.27﹪,其中苯并花、苯并荧蒽分别降低21.9﹪和19.7﹪.而添加活性炭的烟支芳烃类仅下降约17.32﹪.可见,用醋酸纤维丝束作滤棒可以截留烟气中的粒相物,而对有害气体截留效果很小;用活性碳作滤嘴,由于它无选择性地大量吸附烟气中的物质,而使卷烟变得无味;用凹凸棒石作滤嘴添加剂,不但能截留烟气中的粒相物,而且对烟气的吸附具有明显的选择性,它对有害健康的极性气体化合物和大分子致癌物能优先吸附,而对非极性化合物吸附能力很弱,这些非极性化合物能使卷烟的香、吸味更浓.

    关键词：
    凹凸棒石 卷烟 焦油 稠环芳烃
    作者：
    李东亮
    学位授予单位：
    江南大学
    授予学位：
    硕士
    学科专业：
    食品科学
    导师姓名：
    王兴国
    学位年度：
    2002
    语种：
    中文
    分类号：
    TS452.4