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甘薯贮藏保鲜剂的研制

发表时间: 2007-2-22 14:03    作者: 保鲜剂    来源: 中国凹凸棒土专家网

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PREPARATION OF A PRESERVATIVE FOR SWEET POTATO
<<郑州工程学院学报 >>2002年03期
常香玲 , 雷万学

研制了甘薯贮藏保鲜剂.简要论述了该保鲜剂的组成、制备工艺、效能,使用效果及经济效益.

关键词： 甘薯 , 贮藏 , 保鲜剂