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发表时间: 2007-2-22 14:02    作者: 保鲜剂    来源: 中国凹凸棒土专家网

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THE PRESENT STATE AND THE PROSPECT OF THE RESEARCH ON FRUIT PRESERVATIVES

海南师范学院学报（自然科学版） >>2000年02期
马雪梅 , 韩长日 , 陈光英 , 宋小平

本文概述了水果保鲜剂的研制现状,并根据水果保鲜剂的种类,阐述了保鲜剂的应用范围.同时展望了水果保鲜剂的发展前景.

关键词： 水果 , 保鲜剂