菊花新型保鲜剂的筛选研究

Screening on New Cut Flower Fresh Keeping Agents of Chrysanthemum

西北农业学报 >>2005年04期
童红梅 , TONG Hong-mei

用蔗糖、氯化钙、柠檬酸和水杨酸为主要成分配制的两种环保型保鲜剂能使菊花切花的瓶插寿命比对照延长12～15 d,比国际通用保鲜剂延长5～8 d;用新研制的保鲜剂处理菊花,其POD酶活性降低,最大花径、盛开续期、含糖量、瓶插寿命等指标均高于国际通用保鲜剂.

关键词： 菊花 , 切花 , 保鲜剂 , 瓶插寿命